• Bruschetta
    Abendessen,  Rezepte,  Snack,  Vegan,  Vegetarisch

    Bruschetta

    Zutaten für 1 Portion [5 SmartPoints/Blaue Gruppe] 1 Weizen-Toastie 2-3 Tomaten 1/4 Zwiebel 1TL Olivenöl Knoblauch Salz Pfeffer TK-Basilikum etwas Parmesan Anleitung Tomaten halbieren und entkernen. Dann in kleine Würfel schneiden. Zwiebel ebenfalls kleinschneiden. In einer Schüssel mit dem Öl,…

  • Grießmuffins mit Pfirsich
    Frühstück,  Rezepte,  Snack,  Süßes,  Vegetarisch

    Grießmuffins mit Pfirsich

    Da ist das Wochenende auch schon wieder vorbei. Heute habe ich viel entspannt, MealPrep gemacht und bissle im Haus erledigt. Und anderem gabs diese leckeren Grießmuffins mit Pfirsich. Zutaten für 6 Stück [9 SmartPoints] 175g Magerquark 1 Ei 1 TL…

  • Skyr-Pancakes
    Frühstück,  Rezepte,  Snack,  Süßes,  Vegetarisch

    Sykr-Pancakes

    Es ist mal wieder Pancake-Sonntag. Auch wenn ich herzhaftes Frühstück bevorzuge, liebe ich Pancakes, Pfannkuchen oder auch Crepes. Egal, wie man es nennt, aber ich backe sie so gern und noch lieber esse ich sie! Wenn ihr da genau denkt,…

  • Pizzabagels
    Rezepte,  Snack

    Pizzabagels

    Sonntagnachmittag bekomme ich immer Hunger auf einen Snack. Da ich nicht so die Kuchenesserin bin, brauche ich was Herzhaftes. Und da kam mir meine MakeCake Piquant Backmischung in den Sinn. Die habe ich als Basis für meine leckeren PIZZABAGELS genommen.…